Mä oon tehnyt samantyyppistä Vivi-Ann Sjögrenin reseptillä, mutta siinä munakoisoviipaleet piti kieritellä vehnäjauhoissa ja paistaa pannulla öljyssä. Sitten munakoisot ja tomaatit ladottiin vuokaan, perään kaadettiin lasillinen valkoviiniä ja päälle juustoraastetta. Mutta siitä tuli ehkä vähän liian kosteaa, toi resepti on ehkä vieläkin parempi. Ja homejuusto, mmmmm!
Mä oon tehnyt samantyyppistä Vivi-Ann Sjögrenin reseptillä, mutta siinä munakoisoviipaleet piti kieritellä vehnäjauhoissa ja paistaa pannulla öljyssä. Sitten munakoisot ja tomaatit ladottiin vuokaan, perään kaadettiin lasillinen valkoviiniä ja päälle juustoraastetta. Mutta siitä tuli ehkä vähän liian kosteaa, toi resepti on ehkä vieläkin parempi. Ja homejuusto, mmmmm!
ReplyDelete-Ida